Der Trento Brut DOC Metodo classico Perle Millesimato Ferrari ist ein Inbegriff von Stil und Eleganz. Seine strohgelbe Farbe mit blassen goldenen Reflexen und das extrem feine und beständige Perlage zeugen von höchster Qualität. In der Nase entfaltet sich eine aromatische Reichhaltigkeit, geprägt von Reinette-Äpfeln, Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen, Mandelblüten und toastähnlichen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und harmonisch, mit den unverwechselbaren fruchtigen, aromatischen Empfindungen des Chardonnays, gefolgt von einem leicht mandeligen Nachklang von großer Persistenz, das Ergebnis einer langen Reifung auf der Hefe.
Taucht ein in die zauberhaften Landschaften entlang der Hügelgegend von Faedo und Pressano, wo der Trento Brut Riserva "Methius" seine Wurzeln schlägt. Der Verschnitt aus 60% Chardonnay und 40% Blauburgunder reift etwa 5 Jahre in der Flasche. strahlendes Strohgelb, getaucht in goldene Reflexe und gekrönt von einer feinen, beständigen Perlage. Sein Bukett entfaltet sich intensiv und umfassend, leicht würzig, erinnert an reife Früchte. Am Gaumen beeindruckende Struktur und Ausgewogenheit, viel Samtigkeit und lang anhaltende Fülle. Genießt ihn idealerweise zu Vorspeisen und Fisch, und lasst euch von seinem Charakter verzaubern.
Taucht ein in die zauberhaften Landschaften entlang der Hügelgegend von Faedo und Pressano, wo der Trento Brut Riserva "Methius" seine Wurzeln schlägt. Der Verschnitt aus 60% Chardonnay und 40% Blauburgunder reift etwa 5 Jahre in der Flasche. strahlendes Strohgelb, getaucht in goldene Reflexe und gekrönt von einer feinen, beständigen Perlage. Sein Bukett entfaltet sich intensiv und umfassend, leicht würzig, erinnert an reife Früchte. Am Gaumen beeindruckende Struktur und Ausgewogenheit, viel Samtigkeit und lang anhaltende Fülle. Genießt ihn idealerweise zu Vorspeisen und Fisch, und lasst euch von seinem Charakter verzaubern.
"Zell" Rosé Trento DOC von Cantina Sociale Treno ist ein frischer und strukturierter Brut Rosé Sekt Metodo Classico aus Pinot Noir. Er hat eine blassrosa Farbe mit reichlich Schaum und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist elegant, frisch und fruchtig mit leichten Anklängen von Hefe. Im Mund überrascht er durch seine Mineralität und Frische mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Der "Om De Fer" Brut Blanc de Blancs von Dorigati ist ein klassischer Trento Brut, hergestellt nach traditioneller Methode. 30% der Trauben werden später geerntet, um dem Wein mehr Volumen und Komplexität zu verleihen. Die Vinifikation umfasst eine sanfte Pressung mit Fraktionierung der Mostes, Gärung in Barriques für einen Teil der Masse und eine Reifezeit in Edelstahl und alten Barriques vor der Flaschengärung. Der Wein reift etwa 24 Monate auf der Hefe. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen Strohgelb mit feinem und beständigem Perlage. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit einem Hauch von Zitrus, gekochtem Apfel und Gebäck. Am Gaumen ist er äußerst weich, mit guter Struktur und ausgewogener Säure, was ihm eine erfrischende Qualität verleiht.
Maximalen Genuss verspricht der Maximum Blanc de Blancs von Ferrari. Strahlend strohgelb fließt er ins Glas und lädt dank seiner feinen und anhaltenden Perlage zum Träumen ein. Weich und zart verbreitet er Aromen von reifen Früchten, Brotkrusten und Haselnüssen, die von einem Duftstrauß an bunten Blumen begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich elegant und harmonisch mit starker Persönlichkeit. Intensive Fruchtaromen und ein Hauch Hefe begleiten erfreuen die Geschmacksknospen und machen den Brut zum idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe.
Dieser Trento Brut Limited Edition "F1 Monza" von Ferrari präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet ist reich an Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Balance aus Frische, Säure und feiner Cremigkeit. Der lange, erfrischende Abgang macht diesen Schaumwein ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Der Trento Brut Limited Edition "F1 Imola" von Ferrari erstrahlt in einem hellen Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet verführt mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Hefenoten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Frische, eine lebendige Säure und eine elegante Cremigkeit. Der lange, harmonische Abgang macht ihn zu einem perfekten Aperitif oder Begleiter zu leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten.
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