Brillante Klarheit und unvergesslicher Geschmack! Destillate zeichnen sich durch ihre Brillanz und ihr betörendes Bouquet aus. Das Wort selbst leitet sich vom lateinischen Wort für Tropfen ab, denn diese feinen Getränke sind das Ergebnis eines Trennungsverfahrens durch Hitze. Verschiedene fermentierte Zutaten, darunter Früchte, Getreide oder Pflanzen, werden in einen dampfförmigen Zustand gebracht, der anschließend kondensiert und sich zu einer Flüssigkeit formt. Ein faszinierendes Verfahren, bei dem ein reiner, frischer Geschmack entsteht!
